«Тают на языке». В Пермском крае начали производить сладкие чипсы из мха. Ягель, которым питаются северные олени, вываривают в сиропе из ягод и высушивают.
«На самом деле, чипсы из мха в Кудымкаре делаются давно, но они больше изготавливались как украшение для блюд, для десертов там, маленькую веточку сверху положить – красиво. Именно как чипсы мы придумали привезти продукт на выставку в Москве. В Москве очень всем понравилось, и пошёл такой хайп на чипсы из ягеля. Готовим мы их в Кудымкаре из обычного мха кладония (подвид ягеля), который растёт у нас на севере Коми-Пермяцкого округа и которым питаются олени. Мы его вымачиваем, чтобы не было горького привкуса, вывариваем в ягодном сиропе с сахаром. И получаются такие сахарные чипсы со вкусом ягод. Они прям тают на языке.
Первую партию уже разобрали. Сам мох обладает антисептическими свойствами. Ничего плохого там нет, тем более он варится в ягодах, витамины какие-то сохраняются. Там была смесь ягод: черника, чтобы цвет придать, брусника для яркости и морошка. Это всё местные ингредиенты. Это пермский чистый натуральный продукт», — сообщил автор идеи.
«Тают на языке». В Пермском крае начали производить сладкие чипсы из мха. Ягель, которым питаются северные олени, вываривают в сиропе из ягод и высушивают.
«На самом деле, чипсы из мха в Кудымкаре делаются давно, но они больше изготавливались как украшение для блюд, для десертов там, маленькую веточку сверху положить – красиво. Именно как чипсы мы придумали привезти продукт на выставку в Москве. В Москве очень всем понравилось, и пошёл такой хайп на чипсы из ягеля. Готовим мы их в Кудымкаре из обычного мха кладония (подвид ягеля), который растёт у нас на севере Коми-Пермяцкого округа и которым питаются олени. Мы его вымачиваем, чтобы не было горького привкуса, вывариваем в ягодном сиропе с сахаром. И получаются такие сахарные чипсы со вкусом ягод. Они прям тают на языке.
Первую партию уже разобрали. Сам мох обладает антисептическими свойствами. Ничего плохого там нет, тем более он варится в ягодах, витамины какие-то сохраняются. Там была смесь ягод: черника, чтобы цвет придать, брусника для яркости и морошка. Это всё местные ингредиенты. Это пермский чистый натуральный продукт», — сообщил автор идеи.
Durov said on his Telegram channel today that the two and a half year blockchain and crypto project has been put to sleep. Ironically, after leaving Russia because the government wanted his encryption keys to his social media firm, Durov’s cryptocurrency idea lost steam because of a U.S. court. “The technology we created allowed for an open, free, decentralized exchange of value and ideas. TON had the potential to revolutionize how people store and transfer funds and information,” he wrote on his channel. “Unfortunately, a U.S. court stopped TON from happening.”
China’s stock markets are some of the largest in the world, with total market capitalization reaching RMB 79 trillion (US$12.2 trillion) in 2020. China’s stock markets are seen as a crucial tool for driving economic growth, in particular for financing the country’s rapidly growing high-tech sectors.Although traditionally closed off to overseas investors, China’s financial markets have gradually been loosening restrictions over the past couple of decades. At the same time, reforms have sought to make it easier for Chinese companies to list on onshore stock exchanges, and new programs have been launched in attempts to lure some of China’s most coveted overseas-listed companies back to the country.
